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Artículos y eventos

Cocina Tradicional Maya

31 de mayo de 2019
Eventos
Cocina Tradicional Maya

Los estudiantes de gastronomía en coordinación con la Academia de Gastronomía acudieron a una conferencia organizada por ECOSUR, para presenciar la conferencia "Cocina Tradicional Maya", el cual aporto cocimientos de técnicas de elaboración básicos en la cocina tradicional maya y conocimiento de vainilla orgánica , que se pueden aprovechar en la elaboración de actividades y proyectos dentro del ambiente gastronómico.

Agradecemos el gran recibimiento, por parte de las autoridades, como a los excelentes ponentes.

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